测绘队举办“庆三八”女职工厨艺大赛
发布时间:
2018年03月07日 14:56 浏览次数:
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三月六日,测绘队工会、女工委员会在郫县三道堰花田喜事农庄热热闹闹地举办了“庆三八”女职工厨艺大赛。
比赛分为三个参赛组、一个展示组。参赛组每组为十个人,以两斤猪肉、一只鸡、一条鱼、一碗鸭肉以及蔬菜等食材,从择菜、洗菜、点火开始。随着主持人一声令下,参赛队员、展示队员们撸起袖子大干起来。各组选手大显神通,煎、炸、炒、烩样样拿手,做菜工序老道娴熟。大家对每一道菜精心设计,有的注重味道、有的注重火候、有的注重味道,力求每一道菜品色香味形俱全。在不到两个小时的时间里,每组都献上了十几个菜品。整个比赛中,大家欢声笑语不断,忙而不乱,忙得不亦乐乎,洋溢着和谐融洽的氛围。
本次厨艺大赛,采取现场制作、现场评比等办法,经由金地饭店厨师长等人组成的评审小组评定,每位职工的家常菜手艺得到了队领导、评委的充分肯定。由田秀蓉、赵婉君、周怡等人组成的第二组凭着十六道菜、一道鱼汤获得第一名。最后,大家围坐在一起,品尝自己的劳动成果,成功的喜悦挂在每个人的脸上。